Por cada mojarra se dan entre 500 y 1500 huevecillos, depende del tamaño y calidad del pez. Por cada desove se pueden sacar hasta 100,000 huevecillos.
De esa cantidad, hay una perdida grande en el inicio, que es la etapa más crítica, con pérdidas de 10 al 20% de mortalidad.
Tras el inicio del desove, se almacenan en taras o recipientes para la desinfección a través de un vaso incubador,una vez que pasan su etapa crítica ya sobreviven y se aclimatan.